Мы производим этот шоколад из какао-бобов "Forastero", перетирая их 7 суток на каменном меланжёре.
Состав плитки ремесленного шоколада : какао-бобы, какао-масло, тросниковый сахар, соевый лецитин, лесная сублимированная малина.
Срок годности 6 месяцев.
Производство в экологически чистом районе - п.Красный, Челябинской области.
Закуп ягод и трав производится напрямую у местных жителей.
Правильная рецептура и соблюдение технологий по ГОСТ.
Регистрационный номер декларации о соответствии: ЕАЭС N RU Д-RU.АД65.В.15851/20